Petit Chablis 2023
Domaine de l'Enclos
AOC Petit Chablis
Le mot du domaine :
"Gourmand, parfumé, à apprécier dans sa jeunesse."
Cépages : Chardonnay
Sols : Plateau argilo-calcaire du portlandien, exposition Est
Vinification : Levures indigènes, vinification naturelle
Élevage : 9 mois sur lies en cuve inox
Viticulture : AB certifié Ecocert
| Conditionnement: par 6 |
| Lieu de naissance: Chablis |
| Centilisation: 75 |
| Taux de SO2: normes label bio |
| Couleur: blanc |
| Pétillant: non |
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