Les Monges Blanc 2023
La Mongestine
AOP Coteaux d’Aix-en-Provence
Cépages Rolle, Sauvignon
Sols Argilo-calcaire
Élevage Œuf béton, fût
Viticulture Agriculture Biologique, Demeter
"Robe or cristalline. Nez minéral et iodé, marqué par le combava. Bouche ample, finale saline et persistante."
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