Monochrome 2022
Domaine de l'Epeire
IGP Cotes Catalanes
Cépages Syrah
Sols Schistes bruns
Élevage 10 mois en cuve et demi-muid sur lies fines
Viticulture Agriculture Biologique
"Fruits rouges bien mûrs et tanins bien présents, offrant une belle structure."
Conditionnement:
par 12
Lieu de naissance:
Roussillon
Centilisation:
75
Stabilisation:
raisonné
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